V tomto ročnom období zúri potluck. Nemôžem vám povedať, na koľko rodinných stretnutí, návratov do kostola a funkcií školského tímu som sa každý rok dostal. A každý rok sa snažím nájsť perfektné jedlo, ktoré by som priniesol. Tento rok sa nebudem trápiť vďaka tomuto úžasnému receptu na chilli quinoa.
Vyskúšal som to na svojej rodine - na tých úbohých morčiatkach - a milovalo sa to. Určite to prinesiem na ďalší potluck, ktorého sa zúčastním, a možno aj na čili kuchárku alebo dva.
Milujem varenie, naozaj ho mám. Nič mi neprináša väčšiu radosť, ako keď vidím svoju rodinu alebo priateľov, ako si pochutnávajú na jedle, ktoré som vytvoril. No, okrem ľahkých receptov nič, preto tento naozaj milujem.
Môžete to mať na stole asi za pol hodiny - ako je to rýchle a ľahké? Ak hľadáte ďalší rýchly a ľahký recept na polievku, musíte vyskúšať túto lahodnú bielu fazuľu so slaninovou polievkou. Je naozaj vynikajúci a ľahko sa vyrába.
S červenou cibuľou, quinou, bielymi fazuľami, kukuricou a kuracím mäsom - nehovoriac o arómach - to bude určite hit pre váš ďalší prípitok alebo večeru. Pretože je to tak rýchle a ľahké, je to tiež skvelá večera, keď potrebujete niečo rýchle pre tieto rušné noci.
Tento chrumkavý parmezánový losos je tiež rýchly a ľahký a úplne naplnený vitamínmi a živinami.
Takže späť k čili - toto je úžasný recept, ktorý je plný chutí a v kuchyni vám nebude trvať vôbec dlho. Dúfam, že nabudúce budete mať rodinné stretnutie alebo inú večeru s potluckmi - všetci si ju zamilujú.
Čas prípravy: 10 minút
Čas varenia: 20 minút
Celkový čas: 30 minút
Výťažok: 8 porcií
Veľkosť porcie: 200 g
Kuchyňa: Americký
Typ: Hlavný
Zloženie:
1 stredne červená červená cibuľa, nakrájaná nadrobno
1 polievková lyžica. olivového oleja
1 šálka quinoa
2 šálky bielej fazule, varené
1 šálka konzervovanej kukurice
1 červená chilli paprička, tenké plátky
1 lyžička cesnakového prášku
2 lyžičky. z papriky
2 polievkové lyžice. paradajkovej pasty
4 šálky kuracieho vývaru
3 kuracie stehná, vykostené, mleté
Na podávanie kyslá smotana a čerstvá petržlenová vňať
Inštrukcie
1. Vo veľkom hrnci potíme nakrájanú cibuľu na rozohriatom olivovom oleji. Pridajte mleté kuracie mäso a za občasného miešania povarte 2 - 3 minúty.
2. Pridáme dochucovadlá, čili a paradajkovú pastu.
3. Primiešame fazuľu, kukuricu a quinou. Zalejeme kuracím vývarom. Varte zakryté na strednom plameni 20 minút alebo kým nie je quinoa úplne uvarená.
4. Podávame s nasekanou petržlenovou vňaťou a s kopčekom kyslej smotany.
Biele fazule, quinoa a kukurica dodajú tomuto čili úžasnú chuť.
Korenie ako cesnakový prášok a paprika len dochutia.
Všetky ingrediencie zmiešame a varíme, kým nie je quinoa dobre uvarená.
Navrch dajte kyslú smotanu, petržlenovú vňať alebo čokoľvek, čo vám vyhovuje.
Lahodné chilli, ktoré je ideálne pre rodinné večere alebo väčšie stretnutia.
Čas prípravy10 minút
Čas varenia20 minút
Celkový čas30 minút
Zloženie
- 1 stredne červená červená cibuľa, nakrájaná nadrobno
- 1 polievková lyžica. olivového oleja
- 1 šálka quinoa
- 2 šálky bielej fazule, varené
- 1 šálka konzervovanej kukurice
- 1 červená chilli paprička, tenké plátky
- 1 lyžička cesnakového prášku
- 2 lyžičky. z papriky
- 2 polievkové lyžice. paradajkovej pasty
- 4 šálky kuracieho vývaru
- 3 kuracie stehná, vykostené, mleté
- Na podávanie kyslá smotana a čerstvá petržlenová vňať
Inštrukcie
- Vo veľkom hrnci potíme nakrájanú cibuľu na rozohriatom olivovom oleji. Pridajte mleté kuracie mäso a za občasného miešania povarte 2 - 3 minúty.
- Pridajte dochucovadlo, čili a paradajkovú pastu.
- Primiešame fazuľu, kukuricu a quinou. Varte zakryté na strednom plameni 20 minút alebo kým nie je quinoa úplne uvarená.
- Podávame s nasekanou petržlenovou vňaťou a s kopčekom kyslej smotany.
Informácie o výžive:
Výťažok:
8Veľkosť porcie:
200 gMnožstvo na porciu:Kalórie: 367 Celkový tuk: 7,1 g Nasýtené tuky: 1,5 g Cholesterol: 33 mg Sodík: 432 mg Sacharidy: 51,7 g Vláknina: 10,7 g Cukor: 3,8 g Bielkoviny: 26 g