Moja rodina miluje čínske jedlo. Samozrejme, stále hľadám nové recepty a nedávno som narazil na skvelý recept na kuraciu brokolicu, ktorý chutí naozaj tak dobre ako jedlo z mojej obľúbenej čínskej reštaurácie.
Táto je výroba veľmi jednoduchá a jej uvedenie na stôl trvá menej ako pol hodiny. A všetci pri jedálenskom stole to úplne milovali.
Aj kuracie mäso a brokolica sú zdravé a veľmi rada pripravujem zdravé jedlá pre svoju rodinu. Navyše, tento je taký jednoduchý. Príprava trvá len asi 10 minút a potom sa varí ďalších 10 minút.
Ak máte radi rýchle a ľahké jedlá, ktoré sú tiež zdravé a chutné, potom určite chcete vyskúšať tento recept. Ak máte radi čínske jedlo, potom je toto naozaj vynikajúce. Aha, a nadviazal som na to týmito domácimi šiškami ako dezert. Celé jedlo bolo hitom!
Ďumbier, sójová omáčka a klinčeky dodávajú tomuto jedlu z kurčiat a brokolice takú úžasnú chuť a spomenul som, aké rýchle a ľahké je to urobiť? Len nemôžem prekonať jedlo, také vynikajúce je také jednoduché.
Ak chcete niečo, čo je ideálne pre rušné pracovné noci, toto je ono. A pozrite si tento recept na pečené zemiaky s pomalým sporákom. Je to veľká pochvala pre každé kuracie jedlo.
Začnite čerstvým kuracím mäsom a brokolicou ako vynikajúcim jedlom
Sójová omáčka, zázvor a klinčeky mu dodávajú autentickú čínsku chuť jedla
Vo woku zohrejte kuracie mäso, kým nezhnedne
Pridajte omáčku a dovarte ju k dokonalosti
Podávame s obľúbenou ryžou na boku
Čas prípravy10 minút
Čas varenia10 minút
Celkový čas20 minút
Zloženie
- 6 polievkových lyžičiek. z ustricovej omáčky
- 1 lyžička kukuričného škrobu
- 1 lyžička horúcej omáčky
- ½ šálky vývaru
- 2 lyžičky. sójovej omáčky
- 3-4 kuracie stehná, nakrájané na tenké plátky
- 1 stredná hlávka brokolice, nakrájaná na ružičky
- 3 strúčiky cesnaku
- ½ lyžičky. mletého zázvoru
- Póry a sezamové semiačka na podávanie
Inštrukcie
- Vo woku zohrejte na silnom ohni trochu rastlinného oleja. Pridajte kuracie kúsky a smažte ich, kým nie sú zvonku úplne uvarené.
- Pripravte omáčku šľahaním vývaru, ustricovú omáčku, sójovú omáčku, horúcu omáčku a kukuričný škrob.
- Kuracie mäso vyberte na tanier a pridajte brokolicu. Nalejte ¼ šálky vody, zakryte viečkom a duste, kým nebude uvarené.
- Brokolicu odoberieme na tanier, prilejeme trochu oleja a na 30 sekundách spolu opečieme cesnak a zázvor. Pridáme kuracie mäso a brokolicu a zalejeme omáčkou. Varíme 1 - 2 minúty a podávame ich s uvarenou ryžou, ozdobenou sezamom a pórmi.
Informácie o výžive:
Výťažok:
3 porcieVeľkosť porcie:
200 gMnožstvo na porciu:Kalórie: 307 Celkový tuk: 10,5 g Nasýtené tuky: 2,8 g Cholesterol: 119 mg Sodík: 1132 mg Sacharidy: 9,4 g Vláknina: 2,4 g Cukor: 1,8 g Bielkoviny: 42,7 g