Už ste niekedy premýšľali, kto sa pred tými rokmi pozrel na kravské vemeno a pomyslel si: „Hej, mám ich stlačiť a vypiť, čo z nich vychádza!“? Alebo čo ten, kto prvýkrát uvidel kurča, ako nakladie vajíčko, a hoci „to rozbijem, uvarím ho a zjem!“? Tak som sa cítil, keď som prvýkrát videl toto video; koho na zemi napadlo zmiešať zmrzlinu a múku a upiecť ju na výrobu chleba ?! Znie to úplne šialene, ale stačí sa pozrieť, ako dobre to dopadne! Je to skutočne fantastické. Prial by som si, aby moja myseľ mohla takto fungovať.
Na rozdiel od bežného pečenia chleba, čo je pri každom miešaní, miesení, odpočívaní a miesení dosť náročná práca, je tento sladký chlieb absolútnou radosťou, takže ho môžete dať aj predtým.
Zloženie:
- 2 šálky zmrzliny
- 1 ½ šálky samozvyšovacej múky (ak nemáte, stačí pridať 1 ½ čajovej lyžičky prášku do pečiva do hladkej múky)
- Mňam komparz napr. ⅓ šálka čokoládových lupienkov
Pred zamiešaním zmrzlinu trochu nechajte, aby sa dostala do peknej hladkej a krémovej konzistencie. Môžete samozrejme použiť akúkoľvek príchuť; vo videu používa krém ‘cookies‘ n, čo je podľa mňa úplne najlepšia voľba, ale je to na vás a vašich chuťových pohárikoch. Potom už len zmiešajte s múkou, nalejte ju do formy na pečenie a vložte do rúry na 40 až 45 minút na 350 ° F (to je 175 ° C). Môžete si ich trochu upraviť podľa svojej chuti, napríklad s čokovými lupienkami alebo dokonca len s kvapkou čokoládového sirupu alebo čerstvých jahôd, hneď ako sa podajú.
Recept podľa CookingwithKarma Youtuber Užite si to!