Robíte si na sviatky domáci cukrík? Ja áno a každý rok sa snažíme pridať niečo nové. V tejto súvislosti vždy hľadám lahodný recept na cukríky, ktorý nie je príliš ťažký.
Tento recept na domáce mäty piepornej je taký dobrý a príprava dávky lahodných cukríkov trvá iba pár minút. Chutia rovnako ako York Peppermint Patties, ktoré kúpite v obchodoch, ale sú oveľa lepšie, pretože sú domáce.
Ak si sami vyrábate domáce vianočné cukrovinky alebo akékoľvek cukrovinky po celý rok, určite budete chcieť vyskúšať tieto mäty pieporné karbonátky. Nielen, že sú ľahké, sú aj vynikajúce, a môžete si ich tiež ozdobiť na rôzne sviatky.
Na Vianoce, na Valentína alebo na akýkoľvek iný sviatok ich použite posypte alebo ozdobnou polevou v rôznych farbách. A ak skutočne milujete dobrý recept na čokoládu, musíte si určite pripraviť tieto úžasné čokoládové sušienky. Sú obľúbenými v mojej rodine.
Tieto cukríky sa dajú ľahko vyrobiť. Len zmiešate svoje ingrediencie dokopy, vyvaľkáte ich, nakrájate na tvary, ktoré chcete a potom namáčate do čokolády. Môžete to urobiť aj v bielej čokoláde. Keď ich rozviniete, môžete ich nakrájať pomocou sezónnych vykrajovačov na sušienky, aby boli skutočne dekoratívne.
Existuje toľko variácií týchto mätových cukríkov, ktoré môžete pripraviť, a všetky sú úplne božské. Ak ste si niekedy chceli vyrobiť vlastný cukrík, je to vynikajúci recept, ktorý vám pomôže začať. A mali by ste sa tiež pozrieť na tento úžasný recept na mikrovlnnú čokoládu.
Mätové placky
Čas prípravy: 5 minút
Čas varenia: 30 minút
Celkový čas: 35 minút
Výťažok: 8 porcií
Veľkosť porcie: 50 g (1,7 oz)
Kuchyňa: Americký
Typ: Dezert
Zloženie:
2 polievkové lyžice. masla, zmäkčené
2 polievkové lyžice. plnotučného krému
1 polievková lyžica. kukuričného sirupu
1 lyžička citrónovej šťavy
1 ½ lyžičky. extraktu z mäty piepornej
3 1/3 šálky práškového cukru
Roztavená tmavá čokoláda na poťahovanie
Zelené potravinárske farbivo (voliteľné).
Inštrukcie
1. Maslo, smotanu, kukuričný sirup, citrónovú šťavu a mätu piepornú spolu vyšľaháme na pastu. Prípadne pridajte zelené potravinárske farbivo.
2. Postupne za stáleho miešania pridávajte práškový cukor, až kým sa nevytvorí hladká a mierne lepkavá guľa „cesta“.
3. Posypte na prášok viac práškového cukru a vyvaľkajte „cesto“ na cukor s hrúbkou ½ cm (0,2 palca). Zmrazte na 15 minút.
4. Nakrájajte na malé kruhy, odstráňte prebytočné „cesto“ a dajte na ďalších 10 minút zamraziť.
5. Podlejeme rozpustenou čokoládou a pred podávaním necháme stuhnúť.
Začnite maslom, smotanou, kukuričným sirupom a práškovým cukrom
Prísady dobre premiešame a pridáme extrakt z mäty piepornej
Pridajte potravinárske farbivá, aby boli vaše cukríky slávnostnejšie
Vyvaľkajte a nakrájajte cukríky vykrajovátkami na tvar
Namočte do rozpustenej čokolády a ozdobte podľa ľubovôle
Čas prípravy5 minút
Čas varenia30 minút
Celkový čas35 minút
Inštrukcie
- Maslo, smotanu, kukuričný sirup, citrónovú šťavu a mätu piepornú spolu vyšľahajte a pripravte z nich pastu. Prípadne pridajte zelené potravinárske farbivo.
- Postupne za stáleho miešania pridávajte práškový cukor, až kým sa nevytvorí hladká a mierne lepkavá guľa „cesta“.
- Posypte na prášok viac práškového cukru a vyvaľkajte „cesto“ na cukor s hrúbkou ½ cm (0,2 palca). Zmrazte na 15 minút.
- Nakrájajte na malé kruhy, odstráňte prebytočné „cesto“ a dajte na ďalších 10 minút zamraziť.
- Podlejeme rozpustenou čokoládou a pred podávaním necháme stuhnúť.
Informácie o výžive:
Výťažok:
6Veľkosť porcie:
2 ozMnožstvo na porciu:Kalórie: 347 Celkový tuk: 6,3 g Nasýtené tuky: 4 g Cholesterol: 14 mg Sodík: 41 mg Sacharidy: 73,7 g Vláknina: 0 g Cukor: 70,5 g Bielkoviny: 1,1 g