Tortilly sú dokonalým občerstvením. V poslednej dobe aktívne sledujem svoje sacharidy a v jednej múkovej tortille je viac sacharidov, ako mám povolené celý deň.
To moju lásku k tortilám trochu mrzí. Začal som teda hľadať alternatívy. A našiel som tento úžasný recept na cuketové tortilly, ktorý pomáha uviesť veci späť na správnu mieru.
V týchto tortillách je len pár lyžíc múky, takže majú naozaj nízky obsah sacharidov. Majú tiež nízky obsah tuku a sú skutočne vynikajúce. Jete cuketový chlieb, však? Prečo nie cuketové tortilly?
Keď už hovoríme o cuketovom chlebe, ak ste nevyskúšali tento vynikajúci recept na cuketový chlieb s citrónovou glazúrou, vážne prichádzate. Rýchlo sa stal obľúbeným sladkým chlebom mojej rodiny a pripravujeme ho na najrôznejšie príležitosti, od jednoduchých dezertov až po rodinné stretnutia.
Teraz späť k tortilám. Sú ochutené iba veľkým oreganom, ktoré ich robí skutočne vynikajúcimi. Už som spomínal, že sú aj pečené? Pečené a vyprážané ich robí oveľa zdravšími a nižšími vo všetkých druhoch škodlivých tukov a cholesterolu.
Vážne sa stanú vašim obľúbeným občerstvením - už sú mojím obľúbeným. Pripravil som niekoľko várok, aby som ich mal po ruke, keď budem mať maškrty, a tieto sú skvelé. Navrch ich dajte salsu a kyslú smotanu alebo nejaké avokádo - naozaj, čo chcete. Čokoľvek na ne dáte, bude určite chutné.
Milujem jednoduché recepty a tento je naozaj jednoduchý. Od začiatku do konca trvá menej ako pol hodiny. Vo svojom živote potrebujem ľahké recepty, ako je tento - som normálne tak zaneprázdnená, že nemám čas na varenie extravagantných jedál, a to ma mrzí.
Keď môžem na stôl položiť chutné jedlá - alebo dokonca občerstvenie - len za pár minút, je to dobrý deň. Vezmite si napríklad túto kyslú kapustnicu. Môžete to mať na večernom stole asi za pol hodiny a je to také vynikajúce.
Za pouhých 25 minút, len s niekoľkými ingredienciami, môžete mať tieto úžasné tortilly s nízkym obsahom tuku a nízkym obsahom sacharidov z cukety na občerstvenie. Sú skvelé na večer taco, ak sledujete svoje sacharidy alebo kedykoľvek, keď túžite po niečom, čo plní, ale je zdravé.
Cuketové tortilly
Čas prípravy: 10 minút
Čas varenia: 15 minút
Celkový čas: 25 minút
Výťažok: 6 porcií
Veľkosť porcie: 1,5 oz (40 g)
Kuchyňa: Americký
Typ: Predjedlo
Zloženie:
1 ½ šálky strúhanej cukety, vytlačenej
1 vajce
8 polievkových lyžičiek. múky
1 lyžička sušeného oregana
Inštrukcie
1. Nastrúhané cukety ochutíme výdatnou štipkou soli. Počkajte minútu a ešte raz stlačte, aby ste odstránili prebytočnú vlhkosť.
2. Pridajte múku, vajce a oregano a dobre premiešajte.
3. Rozdeľte na 6 častí a každú z nich rozložte na 4 palcové (10 cm) disky na plech pokrytý pergamenom alebo silikónovú podložku.
4. Pečieme pri teplote 180 ° C (350 F) 20 - 30 minút alebo kým nie sú tortilly na okrajoch hnedé, ale v strede stále mäkké.
5. Dokončite vhodnými zálievkami.
Nastrúhame cuketu a vytlačíme prebytočnú vlhkosť.
Iba štyri prísady vám poskytnú svet lahodnej chuti.
Hladká zmes na kolieska na pergamenovom papieri.
Pečieme do chrumkava lahodnosti - s nízkym obsahom tuku a plné chutí.
Navrch dajte ľubovoľný počet báječných prísad od salsy po kyslou smotanou a užívajte si!
Čas prípravy10 minút
Čas varenia15 minút
Celkový čas25 minút
Inštrukcie
- Nastrúhanú cuketu ochutíme výdatnou štipkou soli. Počkajte minútu a ešte raz stlačte, aby ste odstránili prebytočnú vlhkosť.
- Pridajte múku, vajce a oregano a dobre premiešajte.
- Rozdeľte na 6 častí a každú z nich rozložte na 10 cm disky na plech pokrytý pergamenom alebo silikónovú podložku.
- Pečieme pri teplote 180 ° C (20 ° F) 20 - 30 minút alebo kým nebudú tortilly na okrajoch hnedé, ale v strede stále mäkké.
- Dokončite ľubovoľnými vhodnými polevami.
Informácie o výžive:
Výťažok:
6Veľkosť porcie:
1,5 ozMnožstvo na porciu:Kalórie: 81 Celkový obsah tukov: 1,4 g Nasýtené tuky: 0,4 g Cholesterol: 41 mg Sodík: 20 mg Sacharidy: 13,7 g Vláknina: 1,1 g Cukor: 0,9 g Bielkoviny: 3,5 g