Veľká noc je za rohom. Ak vás zaujíma, aké sladké pochúťky si môžete vziať na rodinné lovy na veľkonočné vajíčka, je tento rozkošný malý veľkonočný zajačik ideálnou voľbou.
Nielen, že je rozkošný, je aj chutný a je skutočne ľahké ho vyrobiť.
Roky som sa venovala zdobeniu torty a musím povedať, že táto torta je najjednoduchšie zdobenou tortou, akú som kedy urobila. A urobíte to úplne od nuly. Ak sa pri vytváraní dezertov pre špeciálne príležitosti zvyčajne spoliehate na tortové zmesi a konzervované polevy, skutočne ste prišli o.
Tento vynikajúci koláč môžete pripraviť úplne domáci a tiež ho ozdobiť - a to všetko za menej ako hodinu! A ak ste zvedaví na skvelý nápad na raňajky na Veľkonočné ráno, určite sa pozrite na tento lahodný špenát a slaninovú frittatu.
Trik na tento roztomilý malý zajačik je v strihaní. Namiesto nákupu panvíc, vďaka ktorým bude váš koláč vyzerať ako veľkonočný zajačik, môžete koláč jednoducho krájať a tvarovať z neho zajačika. Potom už len ozdobte a máte hotovo - a zdobenie je tá naozaj ľahká časť.
Samotný koláč je taký vlhký a chutný. Nikto nikdy neuverí, že vám pečenie trvalo iba pár minút - a je to dokonalý doplnok veľkonočnej večere. Mimochodom, tento cestovinový šalát BLT by bol úžasnou prílohou aj k vášmu jedálenskému stolu.
Sľubujem, že budete milovať chuť a textúru tohto koláča. Tiež sa vám bude páčiť, aké ľahké je dať sa dokopy a deti i dospelí sa nad tým budú čudovať, keď ich budete obsluhovať. Chyťte tieto pekáče a pripravte si ich - určite budete chcieť, aby to bol vrchol Veľkej noci.
Čas prípravy: 25 minút
Čas varenia: 30 minút
Celkový čas: 55 minút
Výťažok: 12 porcií
Veľkosť porcie: 4,5 oz (130 g)
Kuchyňa: Americký
Typ: Dezerty
Zloženie:
Pre tortu:
1 ½ šálky cukru
2/3 šálky masla, zmäkčené
3 vajcia
2 ¼ šálky múky
3 lyžičky. prášku do pečiva
2/3 šálky mlieka
Na polevu:
2 šálky práškového cukru
1/3 šálky masla, zmäkčené;
1 šálka krémového syra
štipka soli
Cukrový posyp a poleva na ozdobu.
Inštrukcie
1. Na torte vyšľahajte maslo a cukor, kým nebudú bledé a nadýchané. Pridajte 3 vajcia, jedno po druhom, pričom pokračujte v šľahaní. Kombinujte suché ingrediencie dokopy a postupne ich pridávajte do maslovo-cukrovej zmesi. Prilejeme mlieko a dobre premiešame.
2. Cesto rozdelíme na polovicu a rozotrieme na dve okrúhle 8-palcové (20 cm) tortové formy.
3. Pečieme pri teplote 180 ° C 30 minút alebo kým nezačne pružiť na dotyk. Pred polevou necháme úplne vychladnúť.
4. Na polevu vyšľahajte maslo, tvaroh, soľ a práškový cukor, kým sa nespoja.
5. Vyrovnajte svoje torty a vyrežte jeden z nich do troch rôznych tvarov, ako je to znázornené na fotografii. Budete potrebovať 2 okraje pre „uši“ a 1 pre „motýlika“. Na celú okrúhlu tortu pripevnite zajačie „ušká“ a „motýlika“ malou polevou s polevou.
6. Koláč prikryte polevou pomocou malej špajdle alebo lyžice. Dozdobíme polevou a posypeme.
Zmäkčené maslo, vajcia a cukor sú kľúčovými ingredienciami v tomto kompletne vyrobenom z nulového koláče.
Ingrediencie dobre premiešajte a nalejte do dvoch okrúhlych osempalcových tortových foriem.
Pripravte si domácu smotanu.
Vystrihnite a naaranžujte kúsky torty, aby ste vytvorili zajačiu tvár a uši.
Pridajte časť torty pre zajačieho motýlika.
Celý koláč zakryte polevou.
Tvár a motýlika ozdobte posýpkou a farebnou polevou.
Rozkošné a chutné!
Čas prípravy25 minút
Čas varenia30 minút
Celkový čas55 minút
Inštrukcie
- Na tortu vyšľahajte maslo a cukor, kým nebudú bledé a nadýchané. Prilejeme mlieko a dobre premiešame.
- Cesto rozdelíme na polovicu a rozotrieme na dve okrúhle 20 cm (8 palcové) tortové formy.
- Pečieme pri teplote 180 ° C (30 ° F) 30 minút alebo pokým neprerastie späť na dotyk. Pred polevou necháme úplne vychladnúť.
- Na polevu vyšľahajte maslo, tvaroh, soľ a práškový cukor, kým sa nespoja.
- Zarovnajte svoje koláče a vyrežte jeden z nich do troch rôznych tvarov, ako je to znázornené na fotografii. Pripojte zajačie „uši“ a „motýlika“ k celej okrúhlej torte malou polevou s polevou.
- Koláč prikryte polevou pomocou malej špajdle alebo lyžice. Dozdobíme polevou a posypeme.
Informácie o výžive:
Výťažok:
12Veľkosť porcie:
4,5 ozMnožstvo na porciu:Kalórie: 483 Celkový tuk: 23,7 g Nasýtené tuky: 14,5 g Cholesterol: 104 mg Sodík: 175 mg Sacharidy: 64,4 g Vláknina: 0,6 g Cukor: 45,4 g Bielkoviny: 5,9 g